Experte Zitronenkuchen Rezept Mit Öl : Checkliste Für Anfänger. Schließlich soll der zitronenkuchen nicht nur glutenfrei, sondern auch saftig daherkommen. Dann zitronenschale, mehl, backpulver und zuletzt den zitronensaft mit in die schüssel geben und alles kurz zu einem homogenen teig verarbeiten.
Dieser zitronenkuchen kommt komplett ohne butter, ei, milch und sonstige tierische zutaten. In einer weiteren schüssel das mehl mit der stärke und backpulver vermischen. In nur 15 minuten vorbereitet und nach knapp 1,5 stunden schon verzehrfertig.